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烘干機(jī)廠：如何種植出高產(chǎn)山藥
來(lái)源： 作者： 發(fā)布日期：2020-05-11 訪問(wèn)次數(shù)：1363
第一，對(duì)環(huán)境條件的要求，不論種植任何的農(nóng)作物，都要了解他們對(duì)環(huán)境的要求，山藥在生物特性上面，它們喜歡處于高溫干燥的環(huán)境當(dāng)中，在大部分南方地區(qū)都可以種植，25度到28攝氏度是山藥最適合的生長(zhǎng)溫度，它的發(fā)芽溫度大概在25度左右，需根據(jù)這一特性來(lái)選擇山藥的播種時(shí)間。山藥的最佳播種時(shí)間大概在春夏交接的時(shí)候，農(nóng)民朋友可要把握住這段寶貴的時(shí)間來(lái)種植山藥。在這里需要提示大家的是山藥的塊莖，非常的耐寒，在土壤結(jié)凍的情況下，依然能安全地越過(guò)冬天。
在南方地區(qū)，即使溫度再低，也不會(huì)對(duì)其跟進(jìn)產(chǎn)生任何的影響，因此它的采收季節(jié)也不固定，可以根據(jù)市場(chǎng)情況調(diào)整自己的采收時(shí)節(jié)。這就是山藥跟其他辣椒、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物最大的不同，這也就是為什么幾乎一年四季都可以在市場(chǎng)上看到山藥的影子。在冬天之時(shí)，某些南方地區(qū)山藥的樹(shù)葉，藤條可能會(huì)枯萎，但不會(huì)影響山藥的塊莖。
除了溫度的影響以外，山藥種植過(guò)程當(dāng)中有機(jī)肥的投放，也是影響山藥生長(zhǎng)的一大因素，在山藥種植過(guò)程當(dāng)中，前期生產(chǎn)期需要投放氮肥來(lái)幫助山藥更快的成長(zhǎng)，前期生產(chǎn)期是山藥莖葉生長(zhǎng)的快速時(shí)期，供給充足的氮肥有利于枝葉以及盡快的成長(zhǎng)，而在中后期，除了要供給充足的氮肥以外，更需要補(bǔ)充磷肥和鉀肥，這一時(shí)期山藥的生長(zhǎng)主要體現(xiàn)在根莖的生長(zhǎng)上面，磷肥和鉀肥能有效的致使根莖能夠快速的增長(zhǎng)，這一時(shí)期枝葉無(wú)需快速的增長(zhǎng)。
第二，種植山藥需注意輪作換茬。很多農(nóng)民朋友都覺(jué)得山藥效益好，因此在種植的過(guò)程當(dāng)中，往往一塊土地反復(fù)地耕種山藥。這些人會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇特的現(xiàn)象，前一兩年，山藥長(zhǎng)勢(shì)良好，高產(chǎn)而且出產(chǎn)的山藥軟糯市場(chǎng)價(jià)格好，但到了第3第4年山藥的產(chǎn)量便迅速的下降，出品的山藥質(zhì)量也沒(méi)有之前那么好，這是因?yàn)樯剿幾罴芍M的便是連作。一般山藥在同一塊土地上，要連續(xù)耕種上兩年其營(yíng)養(yǎng)成分便不足與支撐山藥的成長(zhǎng)，一般而言，山藥需要三年輪種一次，即使山藥經(jīng)濟(jì)效益高，也要三年輪換一次，合理的輪作，有很高的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇輪作的作物。
第三，關(guān)于山藥的整地施基肥。山藥的生長(zhǎng)特性與其他農(nóng)作物生長(zhǎng)特性不一樣，例如普通的蔬菜亦或者土豆等它們的果實(shí)大部分都在地表，亦或者是土層較淺的地方，而山藥與之不同，山藥的經(jīng)濟(jì)果實(shí)埋藏在深溝當(dāng)中，整地變得尤為的重要，在冬天的時(shí)候去冬耕凍垡，致使土壤松軟，在此之前要挖好深溝，方便山藥的生長(zhǎng)。一般而言，溝深要保持在一米以上，這樣才能讓山藥有充足的生長(zhǎng)空間。在整地的時(shí)候，要同時(shí)進(jìn)行有機(jī)肥的投放，大概每公頃土地要施有機(jī)肥7萬(wàn)千克以上。無(wú)需把有機(jī)肥投入到深溝當(dāng)中，只需施在表土層即可，因?yàn)樵谏剿幍纳L(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中，吸收水分與營(yíng)養(yǎng)的根部呈水平生長(zhǎng)分布在表皮土層，而山藥的莖塊則向下生長(zhǎng)，這導(dǎo)致了其施肥的方式較為特殊。
第四，有關(guān)于春芽定植，催芽定植是山藥種植的第二步，在整地施基肥之后就要進(jìn)行催芽定制。在春天，低溫升到10攝氏度的時(shí)候，農(nóng)民朋友就應(yīng)該著手準(zhǔn)備山藥的春芽。定植前需要在20天前，取出準(zhǔn)備好的山藥，然后切成15厘米左右的小段。跟土豆甘蔗等種植方式相似，山藥的種植適用用莖塊種植。當(dāng)然有一些人會(huì)選擇用山藥豆來(lái)種植，，這兩者并無(wú)太多的差距，如果數(shù)量較大，一般都是用山藥栽子來(lái)進(jìn)行種植，這樣量比較大而且生長(zhǎng)之時(shí)每一節(jié)山藥段都會(huì)提供足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)幫助枝條的生長(zhǎng)。如果用山藥段來(lái)種植的話，切完之后，記得用石灰附著在切口上面，進(jìn)行有效的消毒，消毒好的山藥，需要曬種3~5天，再用多菌靈浸泡15分鐘，曬干以后就可以進(jìn)行種植。在種植過(guò)程當(dāng)中需要在挖好的深溝當(dāng)中，每距離3~5厘米種植一段，這樣的距離有利于山藥的成長(zhǎng)。
第五，關(guān)于田間管理，山藥耐陰，即使在陽(yáng)光不那么充足的環(huán)境下也能生長(zhǎng)，不過(guò)其莖塊在積累養(yǎng)分的時(shí)候仍需要強(qiáng)光，在莖塊生長(zhǎng)的高速期，需要確保強(qiáng)光的照射。在田間澆水的時(shí)候，需要注意一下幾點(diǎn)，在種植前，要澆足底水，而種植之時(shí)要定期的進(jìn)行澆水，以確保山藥在早期的生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中能吸取足夠的水分，在晶塊的生長(zhǎng)中期，需要的水分最多。在莖塊膨大期要保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)，這樣才能保證山藥的盡快在生長(zhǎng)期能多生長(zhǎng)，除了水分要充足以外，在金塊膨大期也要進(jìn)行合理的施肥，追肥一般2~3次。
第六，關(guān)于山藥的采收和儲(chǔ)藏，判斷山藥是否可以采收的標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要遇到葉片大量的枯黃就可以采收，因?yàn)槠浔M快比較耐寒，所以即使低溫狀況下，也能保存盡快的良好性，從枯黃夜落下之時(shí)，一直到春季出苗前，都可以進(jìn)行采收?？梢愿鶕?jù)市場(chǎng)來(lái)決定你的采收時(shí)間，這也是為什么大量農(nóng)民會(huì)選擇山藥種植的一個(gè)重要因素。
在南方地區(qū)，即使溫度再低，也不會(huì)對(duì)其跟進(jìn)產(chǎn)生任何的影響，因此它的采收季節(jié)也不固定，可以根據(jù)市場(chǎng)情況調(diào)整自己的采收時(shí)節(jié)。這就是山藥跟其他辣椒、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物最大的不同，這也就是為什么幾乎一年四季都可以在市場(chǎng)上看到山藥的影子。在冬天之時(shí)，某些南方地區(qū)山藥的樹(shù)葉，藤條可能會(huì)枯萎，但不會(huì)影響山藥的塊莖。
除了溫度的影響以外，山藥種植過(guò)程當(dāng)中有機(jī)肥的投放，也是影響山藥生長(zhǎng)的一大因素，在山藥種植過(guò)程當(dāng)中，前期生產(chǎn)期需要投放氮肥來(lái)幫助山藥更快的成長(zhǎng)，前期生產(chǎn)期是山藥莖葉生長(zhǎng)的快速時(shí)期，供給充足的氮肥有利于枝葉以及盡快的成長(zhǎng)，而在中后期，除了要供給充足的氮肥以外，更需要補(bǔ)充磷肥和鉀肥，這一時(shí)期山藥的生長(zhǎng)主要體現(xiàn)在根莖的生長(zhǎng)上面，磷肥和鉀肥能有效的致使根莖能夠快速的增長(zhǎng)，這一時(shí)期枝葉無(wú)需快速的增長(zhǎng)。
第二，種植山藥需注意輪作換茬。很多農(nóng)民朋友都覺(jué)得山藥效益好，因此在種植的過(guò)程當(dāng)中，往往一塊土地反復(fù)地耕種山藥。這些人會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇特的現(xiàn)象，前一兩年，山藥長(zhǎng)勢(shì)良好，高產(chǎn)而且出產(chǎn)的山藥軟糯市場(chǎng)價(jià)格好，但到了第3第4年山藥的產(chǎn)量便迅速的下降，出品的山藥質(zhì)量也沒(méi)有之前那么好，這是因?yàn)樯剿幾罴芍M的便是連作。一般山藥在同一塊土地上，要連續(xù)耕種上兩年其營(yíng)養(yǎng)成分便不足與支撐山藥的成長(zhǎng)，一般而言，山藥需要三年輪種一次，即使山藥經(jīng)濟(jì)效益高，也要三年輪換一次，合理的輪作，有很高的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇輪作的作物。
第三，關(guān)于山藥的整地施基肥。山藥的生長(zhǎng)特性與其他農(nóng)作物生長(zhǎng)特性不一樣，例如普通的蔬菜亦或者土豆等它們的果實(shí)大部分都在地表，亦或者是土層較淺的地方，而山藥與之不同，山藥的經(jīng)濟(jì)果實(shí)埋藏在深溝當(dāng)中，整地變得尤為的重要，在冬天的時(shí)候去冬耕凍垡，致使土壤松軟，在此之前要挖好深溝，方便山藥的生長(zhǎng)。一般而言，溝深要保持在一米以上，這樣才能讓山藥有充足的生長(zhǎng)空間。在整地的時(shí)候，要同時(shí)進(jìn)行有機(jī)肥的投放，大概每公頃土地要施有機(jī)肥7萬(wàn)千克以上。無(wú)需把有機(jī)肥投入到深溝當(dāng)中，只需施在表土層即可，因?yàn)樵谏剿幍纳L(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中，吸收水分與營(yíng)養(yǎng)的根部呈水平生長(zhǎng)分布在表皮土層，而山藥的莖塊則向下生長(zhǎng)，這導(dǎo)致了其施肥的方式較為特殊。
第四，有關(guān)于春芽定植，催芽定植是山藥種植的第二步，在整地施基肥之后就要進(jìn)行催芽定制。在春天，低溫升到10攝氏度的時(shí)候，農(nóng)民朋友就應(yīng)該著手準(zhǔn)備山藥的春芽。定植前需要在20天前，取出準(zhǔn)備好的山藥，然后切成15厘米左右的小段。跟土豆甘蔗等種植方式相似，山藥的種植適用用莖塊種植。當(dāng)然有一些人會(huì)選擇用山藥豆來(lái)種植，，這兩者并無(wú)太多的差距，如果數(shù)量較大，一般都是用山藥栽子來(lái)進(jìn)行種植，這樣量比較大而且生長(zhǎng)之時(shí)每一節(jié)山藥段都會(huì)提供足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)幫助枝條的生長(zhǎng)。如果用山藥段來(lái)種植的話，切完之后，記得用石灰附著在切口上面，進(jìn)行有效的消毒，消毒好的山藥，需要曬種3~5天，再用多菌靈浸泡15分鐘，曬干以后就可以進(jìn)行種植。在種植過(guò)程當(dāng)中需要在挖好的深溝當(dāng)中，每距離3~5厘米種植一段，這樣的距離有利于山藥的成長(zhǎng)。
第五，關(guān)于田間管理，山藥耐陰，即使在陽(yáng)光不那么充足的環(huán)境下也能生長(zhǎng)，不過(guò)其莖塊在積累養(yǎng)分的時(shí)候仍需要強(qiáng)光，在莖塊生長(zhǎng)的高速期，需要確保強(qiáng)光的照射。在田間澆水的時(shí)候，需要注意一下幾點(diǎn)，在種植前，要澆足底水，而種植之時(shí)要定期的進(jìn)行澆水，以確保山藥在早期的生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中能吸取足夠的水分，在晶塊的生長(zhǎng)中期，需要的水分最多。在莖塊膨大期要保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)，這樣才能保證山藥的盡快在生長(zhǎng)期能多生長(zhǎng)，除了水分要充足以外，在金塊膨大期也要進(jìn)行合理的施肥，追肥一般2~3次。
第六，關(guān)于山藥的采收和儲(chǔ)藏，判斷山藥是否可以采收的標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要遇到葉片大量的枯黃就可以采收，因?yàn)槠浔M快比較耐寒，所以即使低溫狀況下，也能保存盡快的良好性，從枯黃夜落下之時(shí)，一直到春季出苗前，都可以進(jìn)行采收?？梢愿鶕?jù)市場(chǎng)來(lái)決定你的采收時(shí)間，這也是為什么大量農(nóng)民會(huì)選擇山藥種植的一個(gè)重要因素。
