烘干機(jī)廠：關(guān)于金針菇烘干工藝簡(jiǎn)介

來源：作者：發(fā)布日期：2021-05-28 訪問次數(shù)：1430

新鮮金針菇含水量約為90%，烘干要求含水量為13%，整個(gè)烘干過程約為8小時(shí)，要求溫度約50-65度（可調(diào)控），溫濕度均勻，風(fēng)流均勻；

整個(gè)烘干過程大致可以分為兩個(gè)階段：

第一階段把烘房溫度升30-40度，風(fēng)量加大，時(shí)間約為3小時(shí)，主要是把金針菇的濕氣烘出并抽走；

第二階段烘房升溫達(dá)到50-60度，以抽濕為主結(jié)合排濕系統(tǒng)，直至產(chǎn)品烘至目標(biāo)含水量，時(shí)間約為5小時(shí)。